Familie Kulterer
Zusammensetzung des Ei
Nährstoffzusammmensetzung von Hühnereiern| Nährstoff: | 1 Stück Vollei | (58 g) | |
| Protein | 7,5 | g | |
| Fett | 6,5 | g | |
| Cholesterin | 229,7 | mg | |
| Vitamin A | 157,9 | µg | |
| Vitamin D | 1,7 | µg | |
| Vitamin E | 1,3 | mg | |
| Vitamin K | 27,6 | µg | |
| Vitamin B1 | 58 | µg | |
| Vitamin B2 | 179,8 | µg | |
| Vitamin B6 | 48,7 | µg | |
| Vitamin B12 | 1,1 | µg | |
| Folsäure | 38,9 | µg | |
| Kalium | 85,3 | mg | |
| Magnesium | 7 | mg | |
| Calcium | 32,5 | mg | |
| Eisen | 1,2 | mg | |
| Jod | 5,7 | µg |
